Risotto!

Legger ut en oppskrift på verdens beste risotto.Denne retten er kjempepopulær her hos oss,bruker og lage en ekstra stor porsjon,da TREDOBLER jeg oppskrifta ;))Den er kjempeenkel og lage,og smaker aldeles nydelig.Du trenger:

1 paprika
1 boks champignon
1 pose med skogsbacon
1/2 purreløk
1 teskje buljong pulver
400 gram kjøttdeig
2 dl ris (sånn ca)


Først koker du opp risen.Kok opp 4 dl vann og tilsett risen,la dette koke i 20 min ca.Stek så kjøttdeigen,tilsett 1 tsk buljongpulver.Skjær opp paprika i små terninger,skjær opp purren ,og tilsett champignon.Tilsett så bacon,og la dette småkose seg på middels varme.Når risen er ferdig kokt,tilsetter du dette i kjøttblandingen.Server med en god rødvin,eller som meg,et glass god hjemmelaga ripssaft :)